ウルトラトレイルの補給

100マイルレースで優勝するような選手は何をどれだけ食べてるんだろう？って、優勝するような選手以外は思ってますよね？？？

今回Western States 100マイルを含むレース16レースでのべ8回の優勝歴がある、トップアスリートの食事を分析した論文を見つけたので書いておきます（抄録しか読めず）

今回の結果はWestern States Endurance Run 100 mileです（なんと14.9時間で完走）

３人の平均体重は60kg　年齢35歳

①朝食　70gの炭水化物、30gのタンパク、22gの脂肪

②レース中　1162gの炭水化物 （71g／時間）、少量のタンパクと脂肪で合計5530kcal

912mgのカフェイン、7gの塩

でした

朝食の炭水化物70gといえばご飯なら茶碗1.5杯程度、タンパク30gは卵３個程度ですね

それほど食べない印象です

レース中の1162gの炭水化物はおそらくほとんどジェル系のものだと思いますが、100マイルで登り5400mなので、およそ必要なエネルギーは12000kcalですので、およそ45%を食事摂取している計算になります。

最近トレイルバターとかありますが、これまでトップ選手はやはり炭水化物中心のようです。レースでどれだけ食べるかの参考にしてください

カフェインをいっぱい摂取しているのが印象的です。塩はこんなもんなんですね。。。

ちなみに、必要なカロリーは

距離 (km) + 登り合計(km) x 9) x 体重（kg）でおおよそわかります

これに0.45をかけると必要な摂取カロリーになります